Schwanenburg Restaurant

Die Schwanenburg betreibt eine Frische-Küche mit i-Tüpfelchen. Wir verbinden natürliche Geschmacksvielfalt mit Wohlbefinden. Mit unserem eigens entwickelten Konzept der Mehrwerternährung widmen wir uns diesem Ziel mit viel Engagement und Leidenschaft.

Diesen Anspruch realisieren wir auf allen Ebenen: von der Auswahl qualitativ hochwertiger Lebensmittel von regionalen Lieferanten über das kochhandwerkliche Können bis zum ansprechenden Service.  Passend zu der hochwertigen Verpflegung ist auch das Ambiente des umgebauten Fabrikgebäudes: Hohe Räume, geradlinig und schlicht, und doch  mit viel Atmosphäre.

Die Schwanenburg-Gastronomie soll nicht nur der Ort sein, an dem Gäste ihr Mittagessen einnehmen, sondern insbesondere auch ein Treffpunkt für Mitarbeiter und Besucher des Stichweh-Leineparks.

Es gibt bis zu 90 Sitzplätze im Restaurant und weitere auf der großen Terrasse mitten in der Parklandschaft direkt an Fösse und Leine(~~).

KONTAKT

Telefon: 0511/2131-701

Telefax: 0511/2131-702

E-Mail: info@remove-this.schwanenburg.net

 

 

Öffungszeiten

Montag - Freitag

[außer an Feier- & Brückentagen]

 

Mittagstisch 12:00 - 14:00 Uhr

geöffnet bis 16:00 Uhr

 

 

 

Kochevents

 

Unsere Kochkurse vereinen Frischeküche mit regionalen Produkten und Kochhandwerk.

Ob nach dem Workshop, als Weihnachtsfeier oder mit Freunden und Familie.

Gerne stellen wir Ihnen ein individuelles Angebot zusammen und machen ihr Event zu einem kulinarischem Erlebnis mit persönlicher Note.